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Tips
On peut planter des plantes aromatiques presque toute l’année, mais au printemps, c’est le moment idéal pour presque moitié des aromates de nos régions. Voici donc une sélection d’une quarantaine … Lire la suite
Pour identifier un arbre, sa silhouette ou son écorce peuvent vous mettre sur la piste. Cependant c’est l’observation des feuilles qui vous permettra une identification totalement fiable. De nombreux critères sont à prendre en compte : leur taille, … Lire la suite
Avant, vos épluchures finissaient à la poubelle. Avant, votre pouvoir d'achat était au beau fixe et la lutte antigaspi n'atteignait pas encore le niveau actuel. Aujourd'hui, les pelures comestibles présentent un délicieux duo gagnant : à la fois … Lire la suite
On ne le sait pas toujours mais il est facile de faire pousser dans son jardin de jolies fleurs comestibles qui viendront égayer vos recettes. De mai à octobre, elles se succèdent au jardin et apporteront une touche d’originalité, un peu de « peps » … Lire la suite
Coquelicot, bouton d’or, pâquerette… Nous connaissons tous le nom de ces plantes sauvages mais savez-vous réellement qui elles sont ? Ces jolies fleurs qui poussent dans les champs ou au fond de nos jardins sont pleines de surprise : comestibles, … Lire la suite
Le mythe de la fleur noire existe bel et bien, même si le « noir pur » au jardin n’existe pas vraiment, certaines fleurs s’en approchent. Elles tendent vers cette couleur par leur teinte foncée mais viennent, avant tout, embellir les massifs et … Lire la suite
Miam, c'est l'été ! La saison des bons fruits gorgés de soleil démarre sur des chapeaux de roues. La preuve avec une sélection de fruits de juillet aussi délicieux que sains. Décrouvrez tous les fruits de juillet Lire la suite
Bosselés, joufflus, fleuris ou encore dentelés, certains fruits et légumes de notre quotidien ont encore un secret : comment poussent-ils ? À moins que vous ne soyez jardinier, c'est encore un mystère pour certains ! 10 fruits et légumes qui … Lire la suite
Orange, banane, ananas… Ces fruits exotiques sont connus de tous mais les mineolas, jujubes ou mains de bouddha restent encore à découvrir pour beaucoup d'entre nous ! Originaires d’Afrique, d’Asie ou d’Amérique du Sud, ces fruits savoureux ont … Lire la suite
Depuis plusieurs années, les légumes anciens reviennent à la mode ! Formes un peu particulières, goûts prononcés, ces drôles d'oubliés sont de retour sur les étals des marchés. Ils ont longtemps été laissés de côté pour des raisons diverses, et … Lire la suite
Chaque année, une grande partie du budget des ménages s'envole avec le prix des légumes. Un Français consomme environ 50 kg de fruits et légumes par an, soit 140 € par foyer. Saviez-vous que vous pourriez faire d'importantes économies en récoltant … Lire la suite
Au fil des siècles, des découvertes et des explorations, les fleurs ont souvent tiré leur nom de leur découvreur, scientifique ou aventurier-botaniste. Quelles sont-elles et quelle est la petite histoire de leur découverte ? Messieurs Begon, Robin … Lire la suite
Les plantes aquatiques séduisent par leur romantisme et leur forte valeur décorative. Elles peuvent être placées dans des aquariums, des bassins ou encore des piscines aquatiques. A quoi servent ces végétaux et comment les choisir ? Il en existe une … Lire la suite
Il ne nous viendrait pas à l'esprit que notre cocon, notre nid, notre terrier, ce petit havre de paix, n'est pas aussi sain qu'il n'y paraît ! D'après des études, l'air de nos foyers est moins pur que celui de l'extérieur car ils regorgent de … Lire la suite
Les tomates se déclinent en un très grand nombre de variétés. Vous pouvez faire vous-même vos semis ou vous adresser à un pépiniériste, de préférence spécialisé en graines bio. Nous vous proposons de découvrir ici 10 variétés de tomates : certaines … Lire la suite
La Bretagne est une région de la France avec une identité forte et marquée. Elle a un climat océanique et des jours de précipitations plus fréquents que dans les autres régions. Il ne faut pas oublier que son taux d'ensoleillement est moins important … Lire la suite
La nature réserve parfois d'étonnantes surprises. Certains épices et graines souvent utilisées en cuisine ou lors de l'apéritif poussent parfois de façon insoupçonnée. Cliquez, vous allez être surpris ! 12 épices et graines dont la pousse est … Lire la suite
Vous avez du mal à digérer ? Parfois, le recours aux médicaments n'est pas nécessaire. Pensez aux remèdes naturels ! Une simple infusion peut faire des miracles. En infusion, en gélules ou tout simplement ajoutées dans vos petits plats, ces plantes … Lire la suite
Il est très insupportable de voir dans son jardin des chats piétiner et gratter les massifs de fleurs, plate-bandes, bordures et l'espace potager. Même si c'est un ami des animaux, le jardinier peut souhaiter les éloigner sans les blesser pour qu'ils … Lire la suite
Peu nombreux, les bambous à cannes noires ont quelque chose de fascinant qui les rend précieux aux yeux des amateurs. Certains peuvent se cultiver en bac sur votre balcon ou votre terrasse, d’autres formeront de très beaux massifs dans votre jardin. … Lire la suite
Chanceux les Dijonnais qui profitent d'une sauce d'exception. Non seulement la moutarde met du piquant dans notre assiette, mais elle fait aussi du bien à notre corps. Graines de moutarde blanche en sachet : 1,50 € /45 g. Moutarde de Dijon : 3 … Lire la suite
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