Préparer un potager

Préparer son potager pour mieux le réussir.

Pensez à aménager votre potager dans un endroit ensoleillé et protégé du vent, car les cultures ont besoin de soleil pour mûrir correctement.

Pourquoi préparer un potager ?

La préparation du terrain est un élément essentiel pour réussir les cultures.

• Un terrain bien préparé permet d'avoir une terre de bonne qualité pour une meilleure production des légumes.
• L'objectif est donc d'obtenir un sol meuble et souple dans lequel les racines n'auront pas de mal à s'enfoncer.

Pour ce faire, il faudra donc bien travailler le sol au moyen d'outils du potager à savoir :

• une bêche, une griffe, un râteau, une pioche ou,
• des machines comme le motoculteur ou la motobineuse.

Ces différentes machines permettent de retourner la terre du potager et aussi d'éliminer les mauvaises herbes.

• Elles sont utiles pour les grandes surfaces de jardin.
• Pour les petites superficies, elles ont un inconvénient, car elles bouleversent les couches du sol et cassent avec les dents rotatives les racines traçantes des liserons, chiendents et donc les multiplient.

Comment préparer un potager ?

Tout d'abord, vous devrez étudier la terre du potager en connaissant la nature du sol (terre sableuse, argileuse, calcaire...). Le sol doit être aussi bien drainé.

• Le travail consiste à désherber le sol en retirant les mauvaises herbes et autres indésirables.
• Vous allez donc ameublir la terre pour la rendre meuble, c'est-à-dire, avoir une terre qui se laboure et se fragmente aisément. Elle devra être facile à travailler pour que les légumes poussent aisément.

Pour ce faire, il faut :

• retourner la terre pour aérer le terrain. Lors de cette opération, vous pourrez y enfouir des engrais ou des amendements organiques pour fertiliser le sol.
• Pour casser les mottes et bien ameublir la terre en profondeur, vous pratiquerez le griffage dans le sens de la largeur, mais aussi de la longueur du terrain.
• Puis vous effectuerez une opération de ratissage pour débarrasser le sol des cailloux et des mottes.

Par la suite un bon paillage du potager limitera les herbes envahissantes.

Quand préparer le potager ?

La préparation du potager s'effectue tous les ans avant de planter. Cela a pour objectif que les graines et/ou plants trouvent un endroit propice à leur croissance le moment venu.

Avant de planter quoique ce soit, il faut donc nettoyer la surface en culture en la débarrassant  :

• des mauvaises herbes,
• des résidus des cultures (tiges de haricots, fans de pomme de terre, feuillage de légumes).
• des végétaux morts.

Vous pourrez les broyer ou les brûler pour éviter la propagation des maladies du potager dans le compost.

Pensez également, l'hiver venu, à nettoyer et à ranger vos outils.