Créer et cultiver un potager en intérieur est tout à fait possible. Il est facile de créer un espace de verdure à l'intérieur de la maison. Seulement, certains légumes ne s'y prêtent pas et il ne peut s'agir de culture intensive. Suivez la méthode suivante pour créer votre potager d'intérieur.
1. Trouvez le bon emplacement pour votre potager d’intérieur
En premier lieu, il est nécessaire de bien réfléchir à l'emplacement et à la surface du potager. Selon la place disponible, il peut être installé dans la cuisine ou le salon. On peut également utiliser une serre sur un balcon. Dans tous les cas :
- Choisissez une pièce pouvant être aérée facilement.
- Choisissez un emplacement lumineux, de préférence près d'une fenêtre ensoleillée. La luminosité est essentielle à la bonne croissance des légumes.
- Évitez les pièces orientées au nord. Dans ce cas, il serait nécessaire d'utiliser des lampes spéciales.
- Pensez aux points d'eau qui ne doivent pas être trop éloignés pour faciliter l'arrosage.
2. Choisissez les contenants
Il existe toutes sortes de contenants pour ce type de jardinage. Il suffit de les adapter aux végétaux cultivés :
- Choisissez des pots en terre, des jardinières ou des bacs en fonction du type de culture et surtout de leur taille.
- Choisissez des contenants présentant des trous au fond afin de bien drainer les cultures.
- N'oubliez pas les soucoupes qui sont indispensables pour récupérer le surplus d'eau.
3. Respectez règles et principes de base
- Tenez compte des besoins en eau et nutriments des végétaux si vous les regroupez dans un même contenant. Idéalement, ils doivent avoir les mêmes besoins.
- Renseignez-vous sur l'éventuelle toxicité de certaines plantes décoratives si celles-ci sont en contact avec les cultures.
- Vérifiez la comestibilité de certains végétaux (certaines feuilles de légumes ne sont pas comestibles).
- Consultez un calendrier du potager pour savoir quand planter et quand récolter.
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4. Choisissez des végétaux adaptés à la culture en intérieur
- Sélectionnez des herbes aromatiques faciles à cultiver et pouvant être installées dans la cuisine :
- Choisissez quelques légumes décoratifs, faciles à cultiver et peu encombrants :
- les tomates cerises ;
- les piments ;
- les mini-choux.
- Tournez-vous vers des légumes à croissance rapide :
- Plantez des fraisiers qui peuvent être installés dans des pots en colonne. L'aspect visuel est intéressant et la récolte abondante.
5. Cultivez votre potager d'intérieur
- Achetez des plants en pots ou faites vous-même vos semis.
- Utilisez du terreau pour potager.
- Installez une couche épaisse des billes d'argiles ou de gravillons au fond des contenants afin d'assurer un bon drainage.
- Ajoutez de l'engrais régulièrement à vos cultures.
- Arrosez régulièrement selon les besoins de chaque végétal.
- Surveillez la présence de parasites bien que cela soit moins fréquent en intérieur qu'en extérieur.