Le potager vertical est une façon de cultiver des légumes et des plantes hors-sol et étage par étage. C’est une alternative idéale lorsque l'on manque d'espace dans un jardin ou pour cultiver ses propres légumes en ville, sur un balcon. De nombreuses plantes sont adaptées à ce type de potager, l'essentiel étant de choisir des cultures qui ne nécessitent pas une profondeur de terre trop importante ou qui prennent trop de place. L'emplacement doit bénéficier d'un ensoleillement correct et, pour plus de facilité, être à proximité d'un point d'eau.
Il existe de nombreuses sortes de potagers verticaux faits à partir d'éléments recyclés ou détournés. Avec un peu d'imagination et quelques bons outils, il est possible de créer un potager vertical simple et facile d'utilisation.
Méthode 1 : Fabriquez un potager vertical en palettes de bois
Il est possible de fabriquer un potager vertical avec une palette de bois recyclée.
- Choisissez une palette de bois estampillée EUR-EPAL mention HT (traitement thermique).
- Retirez les 2 planches intermédiaires sur le dessus avec un pied-de-biche, sans les abîmer.
Remarque : si la palette comporte des traverses placées perpendiculairement aux semelles, il faut les retirer.
- Coupez les clous qui dépassent avec une pince ou sciez-les.
- Retournez la palette.
À noter : les semelles de la palette vont servir de réceptacle pour les végétaux. Puisqu'elles ne comportent pas de fond, il faut combler le vide avec les planches retirées précédemment. Seules 2 planches ont été déclouées, il faut donc utiliser les traverses (si celles-ci sont présentes) ou récupérer une planche d'une autre palette pour constituer le fond de la troisième semelle.
- Clouez les 2 planches sur le dessous des 2 semelles supérieures de la palette, de façon à former un fond.
- Mesurez la longueur de la semelle inférieure qui sera en contact avec le sol.
- En fonction des dimensions, clouez une seule des 2 traverses ou assemblez les 2 pour former le fond.
- Mesurez le fond des réceptacles.
- Découpez des morceaux de feutres géotextiles aux bonnes dimensions et agrafez-les dans chaque semelle.
Remarque : étant donné le poids de la palette, il est conseillé de la fixer à un mur ou au support sur lequel le potager viendra s'appuyer.
Méthode 2 : Fabriquez un potager vertical avec des bouteilles en plastique
Ce type de potager se fabrique avec des bouteilles en plastique, installées en colonne, les unes au-dessus des autres. Le principe de gestion de l'eau est une distribution étage par étage. Le potager vertical en bouteille bénéficie de la gravité et l'eau va se répartir de haut en bas sans perte. De plus, le trop-plein d'eau récupéré peut-être réutilisé.
- Récupérez 10 bouteilles en plastique.
- Choisissez des bouteilles :
- solides et rigides ;
- en plastique transparent blanc ;
- avec des bouchons faciles à percer.
- Retirez toutes les étiquettes, nettoyez les traces de colle.
Peignez les bouteilles
- Recouvrez toute la moitié inférieure des bouteilles avec du ruban de masquage.
- Peignez les zones non recouvertes de ruban avec de la peinture blanche.
Remarque : il est nécessaire que la peinture soit bien opaque, passez une deuxième couche si besoin. Cela empêche la lumière du jour de passer et permet aux racines de bien se développer.
- Retirez le ruban de masquage une fois la peinture bien sèche.
Découpez les bouteilles
Les bouteilles seront utilisées à l'envers, bouchon vers le bas. Toutes les étapes ci-dessous sont donc à réaliser sur la partie transparente des bouteilles.
- Percez le fond de toutes les bouteilles, au centre, à l'aide d'une scie cloche correspondant au diamètre des goulots.
- Tracez un rectangle au feutre de 10 × 5 cm, sur le devant des bouteilles.
- Évidez les rectangles avec un cutter.
- Percez 2 trous de suspension, symétriquement de chaque côté des bouteilles.
- Percez les bouchons (environ 5 trous) avec une vrille de petit diamètre.
Assemblez les bouteilles
- Vissez les bouchons fermement.
- Emboîtez les bouteilles les unes dans les autres, en insérant les bouchons dans les trous faits à la scie cloche. Faites 2 colonnes de 5 bouteilles.
- Placez 2 tuteurs de chaque côté des 2 colonnes. Maintenez-les provisoirement aux bouteilles avec du scotch ou de la ficelle.
- Coupez un morceau de fil de fer d'une longueur correspondant à 2 fois la largeur des bouteilles.
- Insérez le fil dans les trous de suspension en traversant de part en part la bouteille. Laissez ressortir de chaque côté la même longueur de fil.
- Répétez la même opération sur chaque bouteille.
- Enroulez chaque extrémité de fil de fer autour des tuteurs.
- Attachez les colonnes à une barre de suspension fixée préalablement. Pour cela, utilisez du fil de fer que vous passerez dans la zone de fixation bouteille/tuteur la plus haute.
La barre de suspension peut-être soit un tasseau de bois, soit une tringle à rideau. Tout est possible, du moment que les colonnes sont suspendues.
Astuce : pensez à mettre un récipient sur le sol, sous les colonnes, afin de récupérer l'eau et ainsi la réutiliser pour arroser.
Cultivez vos légumes, fruits et aromates dans votre potager vertical
Remplissez vos réceptacles de terreau, les semelles pour le potager en palette, la partie peinte pour le potager en bouteilles plastique.
Toutes les cultures qui n'ont pas d'enracinement trop important et qui ne sont pas trop lourdes sont possibles, voici quelques exemples :
- Les plantes aromatiques, quelques idées : aneth, basilic, ciboulette, cerfeuil, menthe, persil, thym…
- Les salades.
- Les cucurbitacées : cornichons, concombres…
- Les piments, poivrons, tomates cerises, radis.
- Les fraises.
Attention : certaines plantations ne sont pas adaptées au potager en bouteille, par exemple : les radis. Adaptez vos choix de cultures en fonction du réceptacle.