Vous avez décidé de franchir le pas et de vous lancer dans la création d’un potager ? La toute première question à vous poser est la surface que vous voulez cultiver. Selon la taille de votre terrain et surtout selon le temps et l’énergie dont vous dis (...) Lire la suite

  Si vous souhaitez planter des pommes de terre, vous pouvez soit acheter en jardinerie des plants prégermés, soit les faire germer vous-même, ce qui est plus économique et vous permet un choix bien plus large de variétés. Planter des pommes de terre pré (...) Lire la suite

Les pommes, comme les bananes, les abricots, les figues, les kiwis, les mangues, les melons, les pêches, les nectarines, les poires et les prunes font partie des fruits dits climactériques, c'est-à-dire qu'ils continuent à mûrir après leur cueillette. Cet (...) Lire la suite

    Les tomates ont besoin de soleil et de chaleur pour être délicieuses, bien mûres et bien rouges. Comment faire, en fin de saison, lorsque le soleil se fait plus rare et que vos tomates restent vertes ? Cette fiche pratique propose 2 solutions pour f (...) Lire la suite

Le riz (Oryza sativa, O. glaberrima) est la première céréale cultivée dans le monde. Sa culture est présente surtout dans les régions intertropicales et tropicales du fait de ses besoins en chaleur et pluviométrie. Les variétés du groupe Japonica, à grain (...) Lire la suite

Le faux semis est une technique de désherbage qui consiste à préparer minutieusement le sol comme si on allait semer, mais sans semer. Le véritable semis ne viendra que dans un deuxième temps. Cette technique est utilisée au jardin avant le semis de gazon (...) Lire la suite

Qu’elle soit suspendue en étage ou de plain-pied dans le prolongement de votre maison, votre terrasse peut devenir un lieu enchanteur fleuri du printemps à l’automne, avec encore quelques fleurs en hiver. Tout d’abord, réfléchissez au plan global, au styl (...) Lire la suite

  Greffer des tomates consiste à greffer sur un plant porte-greffe un greffon d’une autre variété, afin d’obtenir des plants combinant les qualités des deux variétés. Le porte-greffe est choisi pour son système racinaire puissant et sa résistance nature (...) Lire la suite

Votre jardin est un petit morceau de nature confié à vos soins. Souhaitez-vous, dans la mesure du possible, éviter de le contaminer avec des produits nocifs pour lui-même et pour l’environnement ? Fort heureusement, jardiner sans pesticides est tout à fa (...) Lire la suite

Les tordeuses sont de petites chenilles provenant d’œufs pondus par diverses espèces de petits papillons appartenant à plusieurs familles de lépidoptères notamment les torticidées mais aussi les gelechiidées. Ces papillons ainsi que leurs chenilles sont (...) Lire la suite

Les sciarides, ou mouches du terreau, sont de petits moucherons (diptères) souvent présents dans les cultures d'intérieur en pot ou en serre. Les larves de ces moucherons agaçants par leur présence peuvent causer des dégâts aux cultures lorsqu'elles sont (...) Lire la suite

Un potager se doit d’être fonctionnel. Son organisation nécessite une réflexion préalable afin de faciliter les cultures, limiter les maladies et obtenir de bons rendements. Il existe deux organisations types du potager : en ligne ou en carré. Vous pouve (...) Lire la suite

  Le paillage des fraisiers est indispensable pour faciliter leur culture et avoir une meilleure productivité. Deux principaux types de matériaux sont disponibles : la bâche plastique, ou les paillages organiques constitués de matériaux d’origine végéta (...) Lire la suite

Depuis des temps immémoriaux, l'homme pratique la culture sur butte, notamment pour assurer un meilleur drainage. Cette technique est aujourd'hui fréquemment utilisée – mais pas systématiquement ! – en permaculture, une philosophie de production respectue (...) Lire la suite

  Avant de procéder à des semis, une préparation soignée du sol est essentielle afin d’obtenir une terre fine et nivelée, exempte de racines et de cailloux. Créer un lit de semence consiste à préparer la terre dans les règles de l’art afin qu’elle soit p (...) Lire la suite

  Les jardiniers considèrent généralement comme un fait établi que les carottes « ne se repiquent pas » et qu’il est plus simple d’éclaircir un semis. Pourtant, le repiquage des carottes est un opération délicate mais possible. Pratiquée dans de bonnes c (...) Lire la suite

Autrefois, les larves de hanneton provoquaient de véritables ravages sur les cultures. Cela est aujourd'hui heureusement plus rare, probablement grâce à l’évolution des méthodes de labour. Elles demeurent toutefois encore un sujet de préoccupation pour d (...) Lire la suite

Vous pouvez facilement composer un jardin d’herbes aromatiques sur votre balcon et ce, à peu de frais.Cela vous permettra d’y apporter une note de verdure et de disposer d'herbes fraîches pour votre cuisine. En effet, il existe une grande variété (...) Lire la suite

  Les sirops de certains légumes (carotte, radis noir, navet, oignon, betterave) sont des remèdes ancestraux, entièrement naturels, contre la toux. Cette fiche pratique vous dévoile tous les secrets pour confectionner des sirops contre la toux avec des (...) Lire la suite

Congeler les récoltes en excès du potager, c'est pouvoir consommer jusqu'au cœur de l'hiver les légumes que vous avez vous-même cultivés. La congélation des légumes n'est pas très compliquée, mais demande juste un peu de soin, pour blanchir puis congeler (...) Lire la suite