Infusions, purins et décoctions de plantes reviennent au goût du jour pour traiter le jardin de façon bio. Polyvalente, l’infusion de tanaisie est un excellent insecticide, insectifuge et fongicide, qui rend de précieux services au potager et au jardin d’ (...) Lire la suite

  Votre potager peut survivre à votre absence, même en plein été, mais vous devrez pour cela prendre des précautions soigneuses pour retrouver à votre retour des planches ou des carrés en état correct. Cette fiche pratique récapitule toutes les actions (...) Lire la suite

  Au mois de novembre, avant de songer à bénéficier d'une période de repos, il vous reste quelques tâches à effectuer pour préparer son potager pour l'hiver : nettoyer planches et carrés, récolter les derniers légumes, travailler la terre et désherber, p (...) Lire la suite

L’hiver s’annonce et avec lui vent, froid, gel… Le jardin va s’endormir un temps. L’hiver est bénéfique pour la nature : non seulement le froid détruit les parasites et accélère la décomposition des végétaux au sol, mais il contribue également au cycle vé (...) Lire la suite

Les lapins sauvages sont de petits animaux bien sympathiques, sauf lorsqu'ils dévorent vos jeunes pousses, croquent vos carottes ou se font les dents sur vos arbres ! Pour le jardinier, le lapin est un nuisible à éloigner, sans pour autant lui faire du ma (...) Lire la suite

Un châssis de culture est constitué d'un coffre en bois recouvert d'un toit incliné transparent qui se soulève facilement. La nuit, il permet de gagner quelques degrés par rapport à la température extérieure ; le jour, sous l’effet des rayons solaires fra (...) Lire la suite

  Facile à cultiver, le basilic (Ocimum basilicum) est une plante condimentaire annuelle, connue également sous les noms pittoresques d’herbe aux sauces ou d'oranger des savetiers. Relevant les salades de l’été, les plats de pâtes et entrant dans la comp (...) Lire la suite

Plante à la fois décorative, aromatique et médicinale, le romarin est très apprécié au jardin. Il est particulièrement facile à multiplier par bouturage. Même si vous n’avez jamais fait de boutures, vous êtes quasiment assuré(e) de réussir. Vous disposere (...) Lire la suite

La greffe en écusson est une technique de multiplication très utilisée qui s’applique particulièrement (mais pas seulement) sur les arbres fruitiers à noyaux et les rosiers. Comme pour la greffe en couronne, cette technique permet par exemple :d’installe (...) Lire la suite

  Très faciles à cultiver, les salades ont leur place dans la plupart des potagers. Vous pouvez les obtenir à partir de plants ou de graines achetés en jardinerie, mais aussi grâce à des graines que vous aurez vous-même récoltées. Dès votre première cult (...) Lire la suite

  Si vous avez cultivé des tomates dans votre potager, vous pouvez parfaitement récolter leurs graines pour les semer avec succès la saison suivante, à condition toutefois que vos tomates ne soient pas des hybrides F1, qui donneraient des semences aux ré (...) Lire la suite

  La coriandre, parfois appelée « persil chinois », est une plante aromatique annuelle, facile à cultiver au jardin ou en pot sur le balcon. Ses feuilles sont utilisées pour parfumer des salades, des plats de viande, des omelettes… Ses graines sont égale (...) Lire la suite

  L’origan, parfois appelé « marjolaine d’Angleterre » ou « thym de berger », est moins connu en France que le thym. Surtout utilisée dans la cuisine italienne, cette petite plante méditerranéenne est puissamment aromatique. Vivace et persistante, elle e (...) Lire la suite

La rhubarbe est une plante vivace de grand développement qui disparaît en hiver pour ressurgir au printemps. La récolte des pétioles implique la coupe de feuilles qui doit se montrer mesurée pour ne pas épuiser la plante. La récolte peut se prolonger pend (...) Lire la suite

Une fois que le citron est détaché de l'arbre, il stoppe sa maturation, si bien qu'il est important de ne pas le prélever trop tôt. L'avantage des citrons est de pouvoir se conserver sur l'arbre durant 3-4 mois après avoir atteint leur maturité. Il est do (...) Lire la suite

La période de vendange des raisins varie en fonction de la variété du raisin, de l'exposition du vignoble, de l'ensoleillement de fin d'été, etc. Voici pas à pas quand et comment récolter le raisin.  (...) Lire la suite

  Les fraisiers peuvent subir un très grand nombre d’attaques dues à des micro-organismes (champignons notamment), des ravageurs comme les pucerons ou des prédateurs plus gros comme les limaces. Cette culture épuisant les sols, des carences apparaissent (...) Lire la suite

Au potager, le melon peut être sujet à de très nombreuses maladies et subir les attaques de plusieurs parasites. Parmi les pathologies les plus fréquentes chez cette cucurbitacée, on peut citer des maladies d’origine cryptogamiques (mildiou, oïdium, fusar (...) Lire la suite

Au retour de vos vacances d’été, votre jardin est assoiffé, grillé par le soleil, chichement fleuri et envahi par les mauvaises herbes. La terre est dure et craquelée, la pelouse jaunie, le potager débordant de légumes trop gros et flétris… Bref, vous ne (...) Lire la suite

  Que vous ayez semé vous-même vos salades ou que vous ayez acheté de jeunes plants en mottes, vous devrez les repiquer en pleine terre. L’opération ne présente pas de grandes difficultés à condition de procéder avec soin et délicatesse. Cette fiche pra (...) Lire la suite